百香果泡水的正确方法,晒干的百香果泡水的正确方法
讲到果肉,大家应该都了解,有朋友问百香果泡水的正确方法,还有人问百香果泡水的正确方法的功效,这到底怎么回事呢?下面易安殿网整理了百香果泡水的正确方法,欢迎大家参考和学习。
百香果泡水的正确方法
可以一起喝,柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,百香果又可以起到润喉润肺的作用。百香果柠檬水的做法如下:
所需材料:百香果1个,柠檬一个,蜂蜜20克,温水300毫升。
1、准备好蜂蜜、百香果和柠檬。
2、柠檬切片。
3、百香果从中间切开。
4、柠檬片放入杯中,将百香果的果肉放入杯子中。
5、加入蜂蜜。
6、用温水调开,搅拌均匀准备开喝。
7、百香果柠檬水成品图。
柠檬百香果水做法如下:
准备食材:百香果一个、柠檬一个、薄荷叶一枝、苏打水一杯(饮用水也可)。
1、将百香果切开,柠檬切片备用。
2、将百香果果实、柠檬片、薄荷叶放入玻璃杯中。
3、将苏打水倒入杯中,放入冰箱冷藏六小时即可。
4、取出即可饮用。
百香果泡水喝有什么效果?
1、清理肠胃
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、塑造体态
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
3、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。
4、缓解疲劳
百香果中含有尼克酸,是细胞呼吸必需的一种物质,尼克酸进入人体内还会参与很多代谢过程,起到防治精神抑郁,提神醒脑的作用,用百香果泡水喝能有效缓解疲劳。
5、降脂减肥
百香果的纤维素含量丰富,人体摄入足量的超纤维,可以增强胃部饱腹感,减少其他食物的摄入,从而也就减少了热量的摄入,此外百香果还能吸附体内多余的胆固醇,抑制人体对脂肪的吸收,所以长期用百香果泡水喝,可以起到降脂减肥的作用。
吃百香果注意事项:
1、肠胃不佳者不宜
百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃,以免加重病情。
2、生果无食用价值
百香果熟透后会自己跌下,若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下,放两三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。完全没熟的生过营养价值不高,没有食用价值,且口感也会大打折扣。
3、籽无须特意挑出
百香果籽很难从百香果里分离出来,在吃果子的时候,难免会吃到果籽。这个没有关系,人体会自然排出,毫不影响饮用品质,正如食番石榴,用不着吐种子一样。
4、不宜密封保存
百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,冰冻后果肉营养价值、口感都会大打折扣,最好将果裸放在通风干爽处保存,这样 不容易变质。
百香果可以在饭前或饭后半小时左右食用,利于身体健康。
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
百香果皮可以泡水喝吗
百香果皮可以泡水喝
【性味】
味甘;酸;性平
【归经】
心;大肠经
【功能主治】
清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眼;痛经;关节痛;痢疾
百香果的子可以晒干泡水喝吗
百香果烘干后泡茶喝,其实更具养生保健价值
百香果的通常食用方法是只吃果肉,把果皮扔掉,或者留着果皮晒干泡茶喝。其实,把果皮扔掉是很大的浪费,而但单吃果肉、单用果皮泡茶喝,都只能利用了百香果的一部分营养价值与功效。要一物全体的利用才能发挥其最大的营养保健功效。
百香果的果皮与果肉营养大致相当。一个满肉的百香果,果肉(含籽)重量与果皮大致相等。与果肉一样,果皮也含有富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素、sod酶等非常多的有益成份,果皮中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长。可以说,百香果的果皮有着与果肉几乎同等的营养价值与保健功效。消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用,可以治疗慢性哮喘等疾病。不过,百香果的皮比较硬,含有苦涩味,直接吃到肚子里消化不了,不宜新鲜食用,一般是用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴,通过高温将果皮的营养成分析出来。
由于百香果果皮不宜与果肉同时新鲜食用,只有通过泡茶的方法将果肉、果皮同时利用。然而,如果用新鲜的百香果来泡茶,存在一种苦涩、青涩的味道,很不好喝;如果通过自然晾干的办法把百香果编程干品,由于百香果是高水分水果,一般在冬天通过长时间连续干燥天气进行风干才可能实现,但完整果实的风干效率一般较低,而且存在有的成为干品、有的仍有水分、有的霉变等品质不一致的情况;若果在夏天采用晒干的办法,因天气多变,整果也很难晒干,切开果实晾晒存在灰尘、细菌污染问题。唯有通过用食品风干机以适当的温度快速烘干,保留果肉与果皮的营养,同时去除苦涩、青涩味道,这样制成的百香果干,方可放心用来泡茶喝。
具体制作方法。把成熟的新鲜百香果,每个果子切开分成两半,整齐摆放在托盘中,然后放进食品烤炉中,设定60-70度烘干温度,经18-24小时进行脱水烘干,使之成为干脆的果干。有水果烘干机的家庭都能做到。
注意事项:1、烘干的百香果要放在食品包装袋中密封防潮才能较长时间保存,否则果干很容易回潮而霉变的;2、果干出炉、包装、保存的过程不能沾染油污,以免导致变质。
用烘干百香果泡茶喝具有哪些功效?
1、防癌。鲜干百香果泡茶能把果肉与果皮中的sod酶能最大限度析出,可促进人体新陈代谢,对五脏六腑尤其对肝脏、肠道具有非常好的保护作用,果皮中的丁酸盐能强效抑制癌细胞生长,预防肝癌、直肠癌等癌症。
2、预防心脑血管疾病。鲜干百香果茶中富含的丁酸盐、超纤维能够强效降低胆固醇,净化血液,对于防治“三高”有很好的效果,具有防治心脑血管疾病的功效。
3、预防肺心病。鲜干百香果茶最大限度析出果子中的强力抗养化物质胡萝卜素,能够减少空气污染对肺部造成的伤害,消除肺部痰积,提高肺部对氧气的吸收率,增强心肺抗缺氧功能,有效防治肺心病,减轻尼古丁对人体的危害,降低肺癌发生率。十分适合吸烟者心肺保健和戒烟者清烟毒、加快心肺功能回复的保健。
4、保护肾脏预防结石病。用鲜干百香果泡茶喝,可提高肾脏对水分的代谢和排毒能力,帮助肾清除垃圾和滋养水份,维持体液和电解质的平衡,畅通人体“下水道”,达到保护肾脏、预防结石的功效。
5、保护前列腺。鲜干百香果茶可预防血管老化,促进血液循环,其中对改善直肠本身及周边包括前列腺在内人体器官、组织的血循环环境,保护前列腺健康。前列腺钙化、肥大导致排尿不畅的男人,用鲜干百香果泡茶喝,第二天就能感觉到排尿比以前明显畅通。
6、增强体质体能。鲜干百香果茶能最大限度析出果肉、果皮中所含的17种生命必需的氨基酸、维生素,能显著提升人体对蛋白质的利用效率,增强体质体能,是不折不扣的“植物红牛”。经常熬夜感觉疲劳、无精打采的人,常饮鲜干百香果泡茶,可提神醒脑。
7、改善肾功能。男人常喝点鲜干百香果泡的茶,或者用鲜干百香果骨头熬汤喝,通过改善肝脏、肾脏、前列腺功能和血管弹性,从而改善生殖器血循环,增强体力,也能达到一定的增强性欲和性能力的功效。
8、防治便秘便溏、痔疮。鲜干百香果茶中富含的丁酸盐能够抑制大肠菌,超纤维能强效清肠道,对便秘与便溏具有双向调节作用。肠道清才能通常,才能降低毒素吸收率。无论你是便秘或便溏患者,喝一杯鲜干百香果茶,第二天就能见效。
9、排毒养颜延缓岁老。鲜干百香果茶最大限度析出果子丰富营养sod酶、维C和维E,一个百香果皮、果肉维c含量=8个橙子或8个苹果,维生素e的含量=15个橙子或10个苹果。可强效清除体内自由基,避免有害物质沉积,具有改善皮肤、美容养颜、延缓人体哀老的功效。
10、防治皮肤炎症。用鲜干百香果泡茶喝,通过调理五脏六腑功能尤其是肝脏功能,净化血液、排除毒素,祛除体内的湿气,从而有效消除皮肤炎症。鸡眼、痤疮、青春痘、粉刺等患者,喝几天用鲜干百香果泡的茶,不知不觉间会发现病症缓解了、甚至消除了。
11、防治口腔炎症。百香果的皮和肉都具有消炎止疼的功效,用鲜干百香果泡茶,皮肉两者合用功效更强大,能有效抑制口腔有害细菌,对口腔炎、咽喉炎、牙周炎具有显著的防治功效。
12、防治情绪不良、失眠症。鲜干百香果泡的茶能最大限度析出果中天然活性成分类黄酮,它是减除烦躁和缓减压力的基本元素,具有卓越的舒压功效,可诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张、脾气暴躁易怒。百香果在欧洲、美洲被作为天然的镇定剂。经常爱发脾气的人,常喝点鲜干百香果泡的茶,脾气就会变得平易近人。
13、减肥塑身。用鲜干 百香果泡茶喝,可促进肝脏对脂肪的燃烧,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收,从而达到减肥健身、塑造理想体态的目的。
14、护肝醒酒。鲜干百香果跑的果茶是高效的醒酒良饮,最大限度析出果子中的sod酶和维生素,保护肝脏,提前可提高肝脏对酒精的耐受程度,促进肝脏对酒精的消化,降低酒精对肝脏的毒害。对喜欢喝酒的人来说,赴宴之前喝两杯用鲜干百香果跑的茶,会感觉自己的酒量变大了;酒后头痛头昏的人,喝一碗鲜干百香果泡的果茶,可半小时内缓解头痛头昏。
百香果和罗汉果混合泡水喝,有很好的口感,你知道吗?
只要我们在生活中不走极端,不过量饮用罗汉果水,就算罗汉果是凉性的,也是不会有 副作用的罗汉果是轻微的凉性的,有着降火、降血脂、预防糖尿病、高血压的功效,
百香果怎么泡水喝
切开,里面的果肉就可以直接泡水喝了,加多加少根据个人口味。
果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
扩展资料:果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。
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